Zariadenia na rafináciu palmového oleja

Zariadenie na odfarbovanie rafinérie palmového oleja

Ako získať číry a transparentný palmový olej?

Tradičný proces rafinácie oleja na varenie, zvyčajne vrátane degumácie, odkysľovania, rozpúšťania, odfarbovania, odparafínovania, deodorizácie, proces odfarbovania je základným článkom rafinácie oleja, odfarbovanie nie je len pigment, ale na zlepšenie farby oleja, zlepšenie kvality oleja, postupná rafinácia poskytnúť kvalifikovaný surovinový olej.

Palmový olej je bohatý na karotén (0,05 percenta -0,2 percenta ) a je tmavooranžový. Tento pigment nie je možné účinne odstrániť alkalizáciou a môže oxidáciou odstrániť olej vo všeobecnosti na svetložltý. Palmový olej sa tiež postupne odfarbuje slnečným žiarením a vzduchom.

Takže surový palmový olej je farebne hlboký, slabá čírosť, vďaka odfarbovaciemu spracovaniu, po rafinácii sa priblíži k bezfarebnej priehľadnej, v pevnom stave takmer bielej textúre, zároveň môže odfarbenie znížiť aj obsah fosfolipidov, peroxidové číslo, obsah mydla a obsah kovových iónov, na zlepšenie farby a chuti oleja a zlepšenie oxidačnej stability, pri ďalšej rafinovanej hydrogenácii oleja poskytuje dobrý stav dezodorácia.

Nový proces odfarbovania

V súčasnosti je najbežnejšou metódou odfarbovania oleja v modernom procese metóda aktívnej adsorpčnej odfarbovacej hlinky, to znamená použitie ílu so silným selektívnym adsorpčným účinkom za určitých podmienok na odstránenie pigmentu rozpusteného v oleji alebo pigmentu dispergovaného koloidným častice a iné nečistoty.

Vzhľadom na tradičný proces rafinácie jedlého oleja je proces odfarbovania oleja zvyčajne nastavený v strednej časti procesu rafinácie, pretože ovocie palmy olejnej obsahuje viac lipázy, ktorú je ťažké spracovať v procese spracovania alebo úplne odstrániť v procese palmy. vlnený olej v procese ľahko hydrolyzuje lipázu a vytvára viac voľných mastných kyselín, čo vedie k zvýšeniu hodnoty spracovanej kyseliny palmovej olejovej, čo ovplyvňuje zlepšenie kvality produktov z palmového oleja.

Preto sa následne objavila optimalizovaná metóda odfarbovania palmového oleja, metódou je desolvatovať olejový materiál, ktorý sa má odfarbiť a potom vysušiť, po vysušení pridať odfarbovacie činidlo na predodfarbenie a použiť ílový filtračný koláč na odfarbenie a tlakovú filtráciu;

Potom vykonajte predbežnú deodorizačnú úpravu, použite dezodorizačnú vežu typu plniva ako nádobu a pridajte do tlakovej filtračnej úpravy oleja na vákuovú dezodorizačnú úpravu povolenú kyselinu L-askorbovú, flavonoidy a kyselinu fosforečnú;

Po ošetrení vákuovou dezodorizáciou sa olej rýchlo ochladí na 3 ~ 5 C na ošetrenie nečistôt. Po odstránení nečistôt sa olej premieša vo vopred namiešanej nádrži a rovnomerne sa premieša a vloží do odfarbovacej veže na trojstupňové rafinované spracovanie, aby sa získal palmový olej.

Účinne zlepšiť kvalitu odfarbenia palmového oleja a znížiť despidázu zadržanú palmovým olejom v procese odfarbovania a znížiť množstvo voľných mastných kyselín produkovaných v nasledujúcom procese.

Konkrétne kroky operácie:

S1Vysušte odfarbený olej, po vysušení ho odošlite do odfarbovacej nádrže, pridajte kruhový dextrín a kremičitan hlinito-horečnatý ako odfarbovacie činidlo, zahrejte ho na 60 ~ 65 "C, spracujte ho 3 ~ 5 minút a potom použite filter bielej zeminy. koláč na odfarbenie a tlakovú filtráciu;

S2Predbežná deodorizačná úprava sa uskutočňuje na oleji upravenom v kroku S1. Pri predbežnej dezodoračnej úprave sa ako nádoba používa zabalená dezodoračná veža a L-askorbylpalmitát 1,2 až 1,8 percenta z celkovej hmotnosti oleja, flavonoidy 0.{{10}} }8 až 0,12 percent celkovej hmotnosti oleja a kyselina fosforečná 70 až 80 percent celkovej hmotnosti oleja sa pridá k oleju upravenému v kroku SI. Teplota dezodorizačného ošetrenia bola 210-230 stupeň a úroveň vákua bola 0.{17}}.08 MPa pre vákuovú deodorizáciu;

S3Olej upravený v kroku S2 sa rýchlo ochladí na 3~5 stupňov na dekontamináciu a dekontaminovaný olej sa zmieša s bielou hlinkou v nádrži na predbežné miešanie, dobre sa premieša a premieša - a vloží sa do odfarbovacej veže na jemné odfarbenie atri stupne jemného odfarbeniasa používajú na jemné odfarbenie:

Najprv zahrejte na 80 ~ 90 C, odfarbenie za normálneho tlaku 10 ~ 15 minút;

Potom načerpajte do presýtenej pary a zahrejte na 105~110 C, odfarbovacie ošetrenie po dobu 5~8 minút;

Nakoniec odsajte dekolizačnú vežu na tlak nádoby {{0}},05~0,06MPa a vykonajte vákuové odfarbenie počas 10~15 minút; palmový olej je hotový.

Poznámka:

1. Odfarbený olej, ktorý sa má použiť ako surovina, je palmový olej získaný za studena a lisovaním za studena ako surovina a vyrobený po odglejení, odkyslení a rozpustení. 2. V kroku S1 je hmotnostný pomer cyklodextrínu k kremičitanu hlinito-horečnatému v odfarbovacom činidle 3:5 až 6:7 a pridané množstvo je 4 až 5 percent hmotnosti oleja, ktorý sa má odfarbiť.

3. V kroku S1, keď sa v nádrži vykonáva odfarbovanie, sa miešanie uskutočňuje pri 60-70 ot./min. 4. V kroku S3 sa použije 10-30 μm vinutý filter pod tlakom pod 0.13~0.15MPa.

5. V kroku S3 je kontrolné množstvo ílu pri zmiešaní v nádrži na predbežné zmiešavanie 0.3~0.5 percent z celkovej hmotnosti oleja.

KOMPLETNÁ RAFINÁCIA Hlavný technický parameter:

Populárne Tagy: Zariadenia na rafináciu palmového oleja, Čína, Výrobcovia, Dodávatelia, Továreň, Kúpiť, Lacno